Bolle Italiane
Prosecco Valdobbiadone D.O.C.G. Brut Le Colture Fagher
calice 6 – bottiglia 24
Pignoletto spumante brut Bio Montevecchio Isolani Bologna
calice 6 – bottiglia 24
Franciacorta Brut 25 Fratelli Berlucchi “Freccianera” Blanc de Blancs
calice 8 – bottiglia 35
Franciacorta Brut Rosè millesimato Fratelli Berlucchi “Freccianera” ’19
bottiglia 50
Franciacorta Brut Nature DOCG Enrico Gatti
bottiglia 50
Trento doc Blanc de blancs Maso Martis
calice 8 – bottiglia 40
Brut Rosè Metodo classico Dolomiti Pojer e Sandri
calice 8 – bottiglia 40
Brut Rosè MAGNUM Metodo classico Dolomiti Pojer e Sandri
bottiglia 90
Lambrusco secco Concerto Medici Ermete ’21
bottiglia 24
Lambrusco Amabile Quercioli Medici Ermete ’21
bottiglia 24
Champagne
De Saint-Gall Le Selection Brut
calice 12 – bottiglia 60
Crémant de Bourgogne Pierre-Mari Chermette – 50
Pol Roger Brut Reserve – 90
Pol Roger Brut Reserve MAGNUM – 240
Jeeper Brut – Blanc de noirs – 120
Jean Vesselle Extra brut – 80
Jean Vesselle Extra brut MAGNUM – 200
Jean Vesselle Rosé brut Oeil de Perdrix – 85
Marie Copinet ‘Monsieur Leonard’ Brut Millesime 2013 – 85
Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015 – 420
Dom Pérignon Vintage 2012 – 450
Bianchi
Pecorino Abruzzo doc Marramiero ‘23
calice 6 – bottiglia 24
Arneis Roero “Criculin” DOCG Diego Rivetti ’22
calice 6 – bottiglia 24
Lugana Benedictus Le Morette ‘22
calice 6 – bottiglia 26
Cataratto Sicilia D.O.C. Baglio di Pianetto ’22
calice 6 – bottiglia 26
Pinot Bianco “Platt &Riegl” Girlan Alto Adige ’22
bottiglia 30
Soave Classico DOC “Vin Soave” Inama ’22
calice 7 – bottiglia 30
Gewurztraminer Girlan Alto Adige ’22
calice 7 – bottiglia 30
Chardonnay Perusini ’22
calice 7 – bottiglia 30
Chardonnay “Scapulin” DOC Giuseppe Cortese ’20
bottiglia 35
Pinot Grigio Perusini Colli Orientali ’22
calice 7 – bottiglia 30
Sauvignon Vulcaia Inama ’22
bottiglia 40
Chablis Sylvain Mosnier Grand vin de Bourgogne Francia ’17
calice 8 – bottiglia 40
Chablis Sylvain 1er Cru Vaillons Domaine Bussy ’19
bottiglia 80
Bourgogne Aligoté “sans sulfites ajoutes” Domaine Carrette ’21
bottiglia 50
Rosè
Cantele Negroamaro Rosato Rohesia Salento’22
calice 6 – bottiglia 26
Rossi
Sangiovese Superiore Fratta Minore Castel S. Pietro Bologna ’22
calice 6 – bottiglia 24
Rosso Bologna riserva Montevecchio Isolani ’13
bottiglia 26
Syrah Syraco Baglio di Pianetto Sicilia ’19
calice 6 – bottiglia 26
Merlot Perusini Etichetta Nera Friuli Colli Orientali ’20
calice 7 – bottiglia 30
Montepulciano d’Abruzzo Incanto Marramiero ‘20
bottiglia 30
Pinot Nero Patricia Girlan Alto Adige ’21
bottiglia 30
Valpolicella ripasso superiore corte Volponi ‘20
calice 8 – bottiglia 35
Sangiovese Superiore Riserva Fratta Minore Castel San Pietro ’17
bottiglia 35
Rosso di Montalcino La Fornace Toscana ’20
bottiglia 40
Bourgogne Mounthelie 1er Cru Les Champs Fulliots Domaine Boussey ’18
bottiglia 70
Chianti classico riserva castello di Cacchiano ‘19
bottiglia 45
Brunello di Montalcino Collosorbo Toscana ’18
bottiglia 70
Amarone della Valpolicella Marchese Fumanelli Veneto ’18
bottiglia 80
Vini dolci
Moscato Ra’is Essenza Baglio del Pianetto Sicilia ’16
calice 5 – bottiglia (50cl) 20
Albana passito Fratta Minore Castel San Pietro ‘18
calice 6 – bottiglia (50cl) 26
Merlino Rosso fortificato Pojer e Sandri
calice 7 – bottiglia (50cl) 35
Sauternes Chateau du Haut Pick ’16
calice 7 – bottiglia (50cl) 50