Italian Sparkling
Prosecco Valdobbiadone D.O.C.G. Brut Le Colture Fagher
glass 6 – bottle 26
Pignoletto spumante brut Bio Montevecchio Isolani Bologna
glass 6 – bottle 26
Franciacorta Brut 25 Fratelli Berlucchi “Freccianera” Blanc de Blancs
glass 8 – bottle 35
Franciacorta Brut Rosè millesimato Fratelli Berlucchi “Freccianera”
bottle 50
Franciacorta Brut Nature DOCG Enrico Gatti
bottle 50
Trento doc Blanc de blancs Maso Martis
glass 8 – bottle 40
Brut Rosè Metodo classico Dolomiti Pojer e Sandri
glass 8 – bottle 40
Brut Rosè MAGNUM Metodo classico Dolomiti Pojer e Sandri
bottle 90
Lambrusco secco Concerto Medici Ermete
bottle 26
Lambrusco Amabile Quercioli Medici Ermete
bottle 26
Champagne
De Saint-Gall Le Selection Brut
glass 12 – bottle 60
De Saint-Gall Brut Grand Cru millesime 2016 – 120
Florence Duchéne Brut Reserve – 70
Crémant de Bourgogne Pierre-Mari Chermette – 50
Pol Roger Brut Reserve – 90
Pol Roger Brut Reserve MAGNUM – 240
Jeeper Brut – Blanc de noirs – 120
Jean Vesselle Extra Brut – 80
Jean Vesselle Brut MAGNUM – 200
Jean Vesselle Rosé Brut Oeil de Perdrix – 85
Marie Copinet ‘Monsieur Leonard’ Brut Millesime 2013 – 85
Bonnet Gilmert Brut Grand Cru Blanc de blancs MAGNUM – 220
Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2015 – 420
Dom Pérignon Vintage 2015 – 390
White Wines
Pecorino Abruzzo doc Marramiero
glass 6 – bottle 26
Arneis Roero “Criculin” DOCG Diego Rivetti
glass 6 – bottle 26
Lugana Benedictus Le Morette
glass 6 – bottle 26
Cataratto Sicilia D.O.C. Baglio di Pianetto
glass 6 – bottle 26
Pinot Bianco “Platt &Riegl” Girlan Alto Adige
bottle 30
Soave Classico DOC “Vin Soave” Inama
glass 7 – bottle 30
Gewurztraminer Girlan Alto Adige
glass 7 – bottle 30
Chardonnay Perusini
glass 7 – bottle 30
Chardonnay “Scapulin” DOC Giuseppe Cortese
bottle 35
Sauvignon Vulcaia Inama
glass 8 – bottle 40
Chablis Sylvain Mosnier Grand vin de Bourgogne Francia ’17
glass 8 – bottle 40
Chablis Sylvain 1er Cru Vaillons Domaine Bussy ’19
bottle 80
Bourgogne Aligoté “sans sulfites ajoutes” Domaine Carrette ’21
bottle 50
Rose Wines
Cantele Negroamaro Rosato Rohesia Salento
glass 6 – bottle 26
Red Wines
Sangiovese Superiore Fratta Minore Castel S. Pietro Bologna
glass 6 – bottle 24
Rosso Bologna riserva Montevecchio Isolani ’13
bottle 26
Syrah Syraco Baglio di Pianetto Sicilia
glass 6 – bottle 26
Merlot Perusini Etichetta Nera Friuli Colli Orientali
glass 7 – bottle 30
Montepulciano d’Abruzzo Incanto Marramiero
bottle 30
Pinot Nero Patricia Girlan Alto Adige
bottle 30
Valpolicella ripasso superiore corte Volponi
glass 8 – bottle 35
Bolgheri rosso Dario di Vaira
bottle 40
Sangiovese Superiore Riserva Fratta Minore Castel San Pietro ’17
bottle 35
Rosso di Montalcino La Fornace Toscana
bottle 40
Bordeaux Chateau Peyrabon Cru Bourgeois superior ’18
bottle 60
Chianti classico riserva Castello di Cacchiano ‘19
bottle 50
Brunello di Montalcino Collosorbo ’18
bottle 70
Barolo Osvaldo Viberti ’18
bottle 80
Amarone della Valpolicella Marchese Fumanelli Veneto ’18
bottle 85
Sweet Wines
Moscato Ra’is Essenza Baglio del Pianetto Sicilia ’16
glass 5 – bottle (50cl) 20
Merlino Rosso fortificato Pojer e Sandri
glass 7 – bottle (50cl) 35
Sauternes Chateau du Haut Pick ’16
bottle (50cl) 60