Birrificio “Vecchia Orsa”

BIONDA – Aurora

5 gradi – 33cl

Birra in stile blonde caratterizzata da un bouquet di luppoli dalle note fruttate, che donano un piacevole amaro al palato. Le luci dell’Aurora illuminano la rinascita del progetto sociale

5 euro

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IPA – Rajah

6,5 gradi – 33cl

Indian Pale Ale di colore ambrato scuro con schiuma fine e persistente. Il complesso intreccio aromatico di ananas, mango e litchi lascia spazio a note maltate tendenti al caramello, immerse in un amaro durevole ed avvolgente.

6 euro

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WEISSE – Incipit

5 gradi – 33cl

Weisse dall’aspetto opalescente con riflessi dorati. Il suo sapore agrodolce che ricorda all’olfatto la banana è preservato da una schiuma pannosa e persistente. Molto rinfrescante e adatta a tutte le stagioni.

6 euro

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Birrificio “Viola”

BIONDA – Lager

5,6 gradi – 75cl

Per questa birra bionda dal sapore inconfondibile, sono state utilizzate diverse varietà di malto d’orzo distico primaverile Il metodo della bassa fermentazione, la sua schiuma bianca e permanente, il suo sapore secco e gradevolmente arrotondato dall’amaro dei luppoli più pregiati, fanno di questa birra un prodotto per grandi intenditori.

12 euro

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ROSSA – Red Ale

Rossa red ale 6.6

6,6 gradi – 75cl

Dal sapore inconfondibile, nel suo splendido colore si scorgono riflessi ramati e color rubino, mentre la sua schiuma è bianca e compatta. Una birra ricca di sapori di spezie, calda, che avvolge il palato e lo conquista con un finale rotondo e persistente.

12 euro

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